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tian à la fondue d'oignons cake au thé chai ma nouvelle boutique ma nouvelle boutique: https.//ungrandmarche.fr/boutique/zembeaucoup suivez moi aussi sur instagram: https://www.instagram.com/zem.beaucoup/ posté par marie estelle à 13:18 - commentaires [0] - permalien [ # ] 01 juillet 2018 légumes à l'orientale je ne peux pas dire que cuisiner soit ma grande passion, mais il faut bien manger et en plus je suis une grande gourmande. alors j'aime trouver de nouvelles recettes, découvrir de nouvelles saveurs venue d'ailleurs. légumes à l'orientale pour 4 personnes préparation 20 mn cuisson 30 mn *400 g d'aubergines * 200 g de tomates * 1 boite de pois chiches (265 g) * 2 oignons * 2 gousses d'ail * 2 c. à café de curry (* 1 pincée de piment) * 2 c. à soupe de câpres * 3 c. à soupe d'huile d'olive * 1/2 bouquet de coriande laver et couper les aubergines, les saler et les faire dégorger 30 mn dans une passoire. eplucher et couper les courgettes en dés. monder et concasser les tomates (moi j'ai pris une boite de tomates pelées) mélanger les aubergines, les courgettes, les pois chiches égouttés, l'ail écrasé, le curry et ( le piment ) laisser mariner 30 mn. rincer et ciseler la coriandre. faire revenir 3 mn les oignons hachés avec lhuile dans une sauteuse. ajouter les légumes marinés et les tomates. laisser mijoter 20 à 25 mn. vérifier l'assaisonnement. ajouter les cäpres et cuire encore 3 mn. servir parsemé de corandre et éventuellement de cacahuètes grillées. vous n'avez plus qu'à servir et vous régaler! posté par marie estelle à 21:22 - gourmandise - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : légumes à l'orientale 01 juin 2018 le top ursula le top ursula, un patron issu de la collection printemps/été 2017 de république de chiffon , que je vous présente aujourd'hui. c'est un patron en format pochette, un petit luxe que j'apprécie de temps en temps. j'aime bien son esprit vintage raffiné et juste ce qu'il faut décontracté. il est suffisamment simple pour offrir un moment de couture détente mais avec un peu de technique quand même pour ne pas s'ennuyer. la partie technique ce sont les plis qui demandent de la précission, ils sont d'abord réalisés dans un rectangle de tissu dans lequel on redécoupe ensuite à la forme du patron. autre partie technique pour moi ce sont les boutonnières difficulté supplémentaire sur ce modèle elles sont en double. bon ça va je m'en suis plutôt bien sortie ;-) je l'ai cousu à la taille 38. le choix du tissu pour ce patron est très important. il faut absolument un tissu pas trop épais et qui marque parfaitement au fer pour des plis nets. mon tissu acheté chez mondial tissu depuis un petit moment, attendait juste le bon patron. a bientôt posté par marie estelle à 17:01 - hauts - commentaires [1] - permalien [ # ] tags : le top ursula 01 mai 2018 fabriquer son mannequin de couture sur mesure pour des raisons pratiques, j'ai décidé de fabriquer un mannequin de couture avec mes mensurations. pour cela il faut être deux. voilà pourquoi j 'ai proposé mon idée à mon amie anne, qui à tout de suite adhéré, à condition d'avoir aussi son propre buste ;-) après avoir défini la date des travaux, acheté tout le matériel nécessaire, nous voilà ensemble pour une après-midi création. dans un 1er temps un t-shirt long et moulant sera nécessaire (attention il sera sacrifié) , de film plastique pour protèger le cou, du scotch d'emballage large ( peu importe la couleur) a partir de là, la posture devra rester la plus droite possible, on commence en desous de la poitrine, puis en croisant les couches, en serrant un peu sans étouffer, ni écraser. on n'oublie pas le cou, ni les épaules et on descend jusqu'aux hanches. ma momie à soif! a ce stade, en principe, votre momie vous supplie de la libérer, mais avant de le faire, penser à dessiner la taille. puis on découpe doucement en glissant quand on le peut sa main entre le mannequin papier et le mannequin humain pour protèger son dos et le sous vêtement porté dessous. en suite on démoule notre momie qui respire à nouveau! en l'aidant à sortir délicatement ses bras. refermer solidement en partant du centre en mettant bord à bord, il faut glisser sa main à l'intérieur pour bien appuyer sans que le mannequin s'affaisse. puis on découpe 3 ronds dans du carton épais, pour refermer l'ouverture du cou , et celles des bras qu'on fixe le plus solidement possible. le cou les bras remplissage du mannequin découper un tube pvc type plomberie à la longueur du mannequin ou un peu plus. placer à l'intérieur le rembourrage. il faut vraiment insister dans les parties creuses en forçant avec la main. une fois le mannequin bien rempli, fermer le bas avec un carton ovale dans lequel vous ferez un trou pour passer le tube pvc. on peut désormais glisser le tube sur un pied de lampe. pied de lampe acheté à un marché au puce à 2€50 je suis vraiment contente du résultat . posté par marie estelle à 08:00 - tutos couture - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : mannequin sur mesure 01 avril 2018 citron confit aujourd'hui je partage avec vous une recette de citron confit. recette que j'ai rapporté de mon stage effectué chez florence, ( je vous en parlais là ) florence m'a gentillement expliqué la recette, qui est très simple, rapide et facile à faire. le plus long, c'est le temps de macération, il faut 6 longues semaines à regarder les jolis citrons mariner dans l'huile d'olive. il faut: * des citrons bio * du sel * de l'huile d'olive * de l'aïls j'ai rajouté aussi: * du thym * du sucre ebouillanter un bocal et le sécher couper les extrémités du citrons après les avoir lavés et bien séchés. puis en quartiers passer les citrons dans le sel sur les deux faces. serrer les citrons dans le bocal, les uns contre les autres. rajouter l'ails et le thym rajouter l'huile d'olive et l'eau bouillante fermer bien le bocal et attendre 6 longues semaines. très bon pour des tajines, pour agrémenter les salades, des légumes et les poissons. bonne degustation ! posté par marie estelle à 08:00 - gourmandise - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : citron confit 01 mars 2018 vous désirez quel parfum ? vanille, chocolat, pistache, framboise. j'ai choisi quatre couleurs, pour tricoter quatre nouveaux coussins pour mon canapé. u ne bonne occasion de tester des torsades et d'autres points que je n'utiliserais pas forcément pour un pull. coussin vanille housse de coussin en motif ondulé avec fermeture éclair chocolat housse de coussin avec torsades fermeture avec des boutons en bois framboise housse de coussin au point de riz avec fermeture éclair coussin pistache housse de coussin aux points pastilles fermeture avec de
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